Recept: pasta!

Menig meisje hangt graag de keukenprinses uit. Tenslotte is het heerlijk om te staan koken en ondertussen alvast wat eten op te smikkelen, vervolgens kan heel de familie genieten van jouw kookkunsten en jou vervolgens complimenteren. Kortom: koken is leuk! Je maakt niet alleen jezelf blij met een heerlijke maaltijd, ook je vrienden en familie zullen het zeker op prijs stellen! Dus, haal snel wat ingrediënten in huis en maak een heerlijke pasta. Succes verzekerd met dit gemakkelijke recept!

Wat heb je nodig? (2 a 3 personen)

• 250 gram penne (andere pasta kan natuurlijk ook)
• Tomatensaus
• Zout en peper
• Water
• Kruiden, bijvoorbeeld Oregano of Italiaanse kruiden
• 1 paprika
• 1 grote ui
• 1 pakje ontbijtspek
• Olie
• Een teentje knoflook

Hoe maak je deze heerlijke pasta?
Zet een pan water op het vuur en breng deze aan de kook. Vervolgens zet je ook een wokpan met een scheutje olie op het vuur. Hier doe je de ontbijtspek in. Je kunt de spek snijden, makkelijker is om deze te knippen met een keukenschaar voor een netter en sneller resultaat. Terwijl de spekjes staan te bakken maak je de ui en de paprika schoon en snij je deze in kleine stukjes. Doe deze bij de spekjes. Als het vuur inmiddels kookt kun je de penne, of de andere pasta, hierbij doen zodat deze kunnen koken. Laat deze koken volgens de aanwijzingen op de verpakking. Nu kun je meteen de saus op smaak maken. Doe er 4 eetlepels tomatensaus bij, na smaak meer. Wat zout, peper en kruiden en dan is de saus bijna klaar. Doe er 50 ml water bij en laat de saus even pruttelen. Dan kun je ondertussen de pasta afgieten en deze in een zeef onder koud water houden. Laat de pasta even uitlekken en doe deze bij de saus. Nu kun je naar eigen smaak wat extra tomatensaus of kruiden toevoegen en klaar is je pasta! Smullen maar!

Dit recept is makkelijk en simpel en zeker een must wanneer je net begint met koken. Weinig kans dat het mis gaat en je eten is snel klaar. Handig als er gasten komen! Succes

Comments

Een reactie plaatsen